Ingredienti:

  • 2 panini multicereali
  • 3 zucchine piccole
  • 1 pomodoro maturo
  • 100 g di Bresaola
  • 200 g di stracchino
  • 10 fili circa di erba cipollina
  • 4-5 foglie di menta
  • sale

Costo ricetta: € 10,00

Preparazione

Tagliare a fette il pomodoro e salarle leggermente.
Tagliare a metà il pane, spalmare un lato con uno strato di stracchino.
Farcire le fette di bresaola con il resto dello stracchino ed arrotolarle.
Farcire il panino alternando gli ingredienti.

Per portarlo al lavoro comodamente e conservarlo bene si può utilizzare il contenitore Buon Appetito.