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Dolce alla zucca e marron glacé

By |November 2nd, 2017|

Ingredienti
• 400g di zucca DELICA
• 80g di zucchero di canna integrale
• 2 marron glacé
• 200g di mascarpone
• 20g di miele di castagno
• 1 pizzico di cannella in polvere
Preparazione
Lavate bene la zucca, strofinate la buccia per eliminare residui di terra. Tagliatela a metà, tenete da parte filamenti e semi per altri utilizzi. Tenete da parte 400g

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